1. 장소 결정
처음에 4인이 앉을 자리를 결정한다. 여기에선 가장 간단한 방법을 소개하겠다.
東, 南, 西, 北 4개의 패를 뒤집어서 4인이 각각 패를 집어든다. A군이 북, B군이 동, C군이 서, D군이 남을 뽑은 경우, 먼저 B군이 원하는 자리에 앉는다. 다음으로 남을 뽑은 D군이 B군의 오른쪽에, 서를 뽑은 C군이 B군의 맞은편에, 북을 뽑은 A군이 B군의 왼쪽에 앉는다. 또한 B군을 가가동(仮仮東)이라 부른다.
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자신이 보아 오른쪽에 있는 사람을 하가(下家), 맞은편에 있는 사람을 대면(對面), 왼쪽에 있는 사람을 상가(上家)라 부른다. 자기 이외의 사람을 타가(他家)라 부른다.


2. 친(親) 결정
앉을 장소가 결정되면, 다음으로 친(親 = 선)을 결정한다.
먼저 가가동(仮仮東)인 사람(장소를 결정할 때에 東을 뽑은 사람, B군을 이름)이 주사위 2개를 던진다. 나온 눈이 5, 9라면 동가(東家)인 사람이 가동(仮東)이 된다. 마찬가지로 2, 6, 10이라면 남가(南家)인 사람, 3, 7, 11이라면 서가(西家)인 사람, 4, 8, 12라면 북가(北家)인 사람이 가동(仮東)이 된다.
다음으로, 가동(仮東)인 사람이 주사위 2개를 굴린다. 나온 눈이 5, 9라면 동가(東家)인 사람이 동가(東家)가  된다. 마찬가지로 2, 6, 10이라면 남가(南家), 3, 7, 11이라면 서가(西家), 4, 8, 12라면 북가(北家)가 동가(東家) 된다.
이 때 동가(東家)였던 사람이 첫 친(親)이 된다.
예를 들어, 가가동(仮仮東)이 3, 7, 11 중 하나를 내고, 가동(仮東)인 사람이 4, 8, 12중 하나를 낸 경우는 아래 그림과 같이 된다.

장소결정


3. 배패를 가져가는 방법과 도라 표시패
동가(東家)가 주사위를 2개 굴린다. 나온 눈이 5, 9라면 동가의 패산부터 가져간다. 마찬가지로 2, 6, 10이라면 남가, 3, 7, 11이라면 서가, 4, 8, 12라면 북가의 패산부터 배패를 가져간다.
예를 들어, 나온 눈이 6이라면 먼저 남가의 산에서 아래 그림처럼 패를 가져간다. 동(東) 이라고 쓰여 있는 것이 동가가 가져갈 패이다. 마찬가지로 남은 남가, 서는 서가, 북은 북가가 가져갈 패이다. 남가의 산에서 가져갈 패가 떨어지면, 동가의 산에서도 마찬가지로 가져간다. 이런 식으로 동가는 14개의 패, 남가, 서가, 북가는 각각 13개의 패를 나누어 받게 된다. 이것을 배패라 한다.
어째서 동가만이 14패인가 하면, 본래는 배패를 다 받고 난 후, 동가가 먼저 한패 쯔모해 가는 것이나, 이것이 귀찮으므로 배패할 때 첫 쯔모패까지 한꺼번에 가져가도록 하는 것이다.
이 경우, 남가의 산 우측 끝에서 6열(12패)와 서가의 산 좌측 끝 1열(2패)는 왕패(王牌)라 불리며, 기본적으로 쯔모는 할 수 없다.
또한, 도라라고 쓰여진 패는 도라표시패라 불리며, 이것을 뒤집어 전원에게 보이도록 한다.

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4. 오르기(나기), 유국 까지
먼저 동가가 배패 14패 중에서 필요 없다고 생각되는 1패를 장(場)에 버린다. 다음으로 남가가 1패 쯔모하고, 불필요한 패를 1패 장(場)에 버린다. 서가, 북가도 마찬가지로 1패 쯔모하고, 2패 장(場)에 버린다. 이것을 누군가가 나거나 유국될 때 까지 계속한다.


5. 친(親)의 교대
동가(親)가 나지 못했거나 혹은  텐파이(聽牌) 하지 못했다면, 남가가 다음 친(東家)이 된다. 마찬가지로 서가는 남가, 북가는 서가, 동가는 북가가 된다.


6. 반장
전원에게 1회 친(親)이 돌아갈 때 까지를 동장(東場), 친이 2회 돌아갈 때 까지를 남장(南場)이라 한다. 동장, 남장이 끝난 시점에서 1게임의 종료가 된다. 이것을 반장(半莊) 또는, 동남전(東南戰)이라 한다.
동남전으로 행하는 것이 보통이나, 동장밖에 행하지 않는 동풍전(東風戰)이라는 것도 있다. 이것은 동장만으로 1게임이 종료되어 버린다.
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이상이 마작의 흐름이 된다. 처음에는 외울 수 없더라도, 마작을 하다보면 자연스럽게 외워지므로, 조급해 하지 말고 익혀가자.
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